|2008.10.16 Thu | 12:49:28 |
本日のお弁当
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昔ながらのおいなりさん |
相模屋食料（株） |
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ＮＯＷハンバーガー |
日本水産（株） |
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冷凍唐揚 |
適当 |
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ごはん |
適当 |
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油 |
適当 |
昔ながらのおいなりさん：相模屋食料（株）
ＮＯＷハンバーガー:日本水産（株）
調理工程
昔ながらのおいなりさん
中華鍋
水：適当
強火
こんな感じになったら取り出します。
こんな感じに、ごはんを詰めて完成
ＮＯＷハンバーガー
こんな感じに切ります。
中華鍋
弱火
こんな感じ迄、炒めて完成。
中華鍋
油：適当
中火
冷凍唐揚を入れます。
こんな感じ迄、揚げて完成。
昔ながらのおいなりさん
中華鍋水：適当
強火
こんな感じになったら取り出します。
こんな感じに、ごはんを詰めて完成
ＮＯＷハンバーガー
こんな感じに切ります。
中華鍋弱火
こんな感じ迄、炒めて完成。
中華鍋油：適当
中火
冷凍唐揚を入れます。
こんな感じ迄、揚げて完成。
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● 鍋うんちく1
料理に欠かせない鍋ですが、実にいろいろな種類の鍋があります。各家庭でもたくさんそろえているでしょう。例えば土鍋ですが鍋全体から熱が伝わり素材をうまく調理します。保温性が高いため、沸騰してから火を止め余熱で調理するといいです。材質が、鍋の選び方では大事なこ
From 鍋ガイドブック,2006/12/10(日) 04:42:27
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